CATERING
Vid frågor och/eller beställning
ring eller texta: 0707-742980
Hela påskveckan
PÅSKTALLRIK
Löksill, krämig sill, ägg med chilimajonnäs, miniostpaj,
klar potatissallad, marienerad fläskfile, ruccula- & basilika fraiche, kavring, smör.
195KR/person
PÅSKBUFFÈ
Klar potatissallad med rödlök, rädisor och babyspenat alt. potatisgratäng
Sweetchilimarinerad fläskfile
Dragonmarinerad rostbiff
Miniostpajer
Ruccola och basilika yoghurt
Grönsallad med sojabönor, sockerärta, grönsparris, och rostade pumpafrön
Surdegsfrallor med smaksatt färskost
260KR/person
(minst 10 personer)
Vid frågor och/eller beställning
ring eller texta: 0707-742980
– BJÖRNS FESTBRICKA –
Klar potatissallad med rödlök, rädisor
och babyspenat alt. potatisgratäng
Kalkon, ananas, kiwi, paprika,
melon, vindruvorRostbiff, gröna ärtor, gurka tomat
och rostad lök
Ruccola och basilika yoghurt
Surdegsfralla med smaksatt färskost
230KR/person
(min. 10 personer)
– BERIT –
Klar potatissallad med rödlök, rädisor och babyspenat alt. potatisgratäng
Balsamico och örtmarinerad kycklingfile
Senapsfraiche
Grönsallad med sojabönor, sockerärta, grönsparris, och rostade pumpafrön
Surdegsfrallor med smaksatt färskost
230KR/person
(min. 10 personer)
– ELMA –
Klar potatissallad med rödlök, rädisor och babyspenat alt. potatisgratäng
Sweetchilimarinerad fläskfile
Dragonmarinerad rostbiff
Miniostpajer
Ruccola och basilika yoghurt
Grönsallad med sojabönor, sockerärta, grönsparris, och rostade pumpafrön
Surdegsfrallor med smaksatt färskost
260KR/person
(min. 10 personer)
– ILSE –
Potatis alt pastasallad med pesto, ruccola, parmesan och rödlök
Citron och rosmarinmarinerad kycklingfile
Melonkuber
Mozarella och semitorkade tomater med olivolja och basilika
Fetaostkräm
Foccacia med smaksatt färskostkräm
240KR/person
(min. 10 personer)
– ÖVRIGT SMÅTT OCH GOTT –
Smörgåstårta med lax och räkor (9, 12 & 15 bitar)
110KR/biten
Smörgåstårta med kalkon och ost (9, 12 & 15 bitar)
100KR/biten
Gräddtårta (10–12 bitar)
490KR
Marängtårta (20 bitar)
560KR